El título original de la novela, The art of blind baking, se refiere al acto de "hornear a ciegas", una práctica repostera que consiste en hornear una masa de tarta antes de ponerle el relleno, que conlleva cierta dificultad, dado que debe evitarse que la masa se hinche, se encoja o se dore en exceso; y alude también a la pasión fuerte, casi ciega, que los personajes ponen en sus creaciones culinarias.
Una novela que podrás disfrutar con una buena taza de café y un bizcocho recién horneado.
Sinopsis: Kathleen Eaden fue la imagen de la próspera cadena de supermercados fundada por su marido. Con sus deliciosos dulces y su apariencia de ama de casa perfecta, se convirtió en símbolo de la vida familiar en muchos hogares. Ahora, después de su muerte, la cadena Eaden's busca a un nuevo representante de la marca a través de un concurso de repostería.
Los cinco participantes que pasan a la final no podrían ser más diferentes entre sí, igual que lo son sus motivaciones para concursar. Tenemos a Jenny, que se enfrenta a su casa vacía ahora que sus hijas son mayores; a Claire, que sacrifi¬có sus sueños para criar a su hija; a Mike, viudo y padre de dos niños; a Vicki, que lo dejó todo para quedarse en casa con su hijo, y a Karen, que no está dispuesta a mostrar ninguna fisura en su apariencia brillante.
A medida que avanza la competición, el nivel de exigencia aumenta y los concursantes deberán esmerarse cada vez más y preparar ante las cámaras todo tipo de deliciosas recetas, al tiempo que profundizan en la leyenda de Kathleen Eaden, cuya aura de perfección, descubren, también tenía sus imperfecciones.
¿Quién conseguirá ser la nueva imagen de la marca Eaden's?
Sobre la autora: Sarah Vaughan estudió en Oxford y ejerció como periodista durante muchos años para publicaciones tan prestigiosas como The Guardian, lo que le brindó la oportunidad de tratar a muchas personalidades famosas.
El arte del pastel perfecto es su primera novela y será publicada en una decena de países, desde Estados Unidos y Australia hasta Italia, Francia y Brasil. Actualmente vive cerca de Cambridge con su familia y está escribiendo su segundo libro.
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